基于生成对抗网络和Mask R-CNN的苹果早期变质检测 - 于琦龙; 赵晓东; 籍宇; 王春荣; 孙尧 (食品与机械, 2024)
Keywords: generative adversarial network; apple; 生成对抗网络; 苹果; 卷积神经网络; early spoilage detection; 早期变质检测; convolutional neural network; 图像转换; image conversion