气相色谱-质谱结合相对气味活性值分析不同干燥方式对桂花浸膏与净油香气成分的影响 - 郭英杰; 郭智鑫; 卞建明; 谢秋涛; 李高阳; 汪凯; 朱向荣 (食品科学, 2024)
Keywords: Osmanthus fragrans absolute oil; Osmanthus fragrans extract; subcritical extraction; gas chromatography-mass spectrometry; 干燥方式; 桂花净油; relative odor activity value; 气相色谱-质谱联用; drying methods; 桂花浸膏; 亚临界萃取; 挥发性成分; 相对气味活性值; volatile components