李琰, 李文静, 李春生, 杨大俏, 王悦齐, 王迪, . . . 李来好. (2023). 基于微生物菌群调控的枯草芽孢杆菌改善低盐发酵鱼露品质作用机制. 食品科学, 44(18), 58-67. https://doi.org/10.7506/spkx1002-6630-20221226-246
Chicago Style (17th ed.) Citation李琰, 李文静, 李春生, 杨大俏, 王悦齐, 王迪, 陈胜军, 吴燕燕, and 李来好. "基于微生物菌群调控的枯草芽孢杆菌改善低盐发酵鱼露品质作用机制." 食品科学 44, no. 18 (2023): 58-67. https://doi.org/10.7506/spkx1002-6630-20221226-246.
MLA (9th ed.) Citation李琰, et al. "基于微生物菌群调控的枯草芽孢杆菌改善低盐发酵鱼露品质作用机制." 食品科学, vol. 44, no. 18, 2023, pp. 58-67, https://doi.org/10.7506/spkx1002-6630-20221226-246.
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