植物乳杆菌NCU137发酵薏苡仁调节免疫抑制小鼠免疫和肠道黏膜屏障功能 - 尹红梅; 夏圣坤; 钟亚东; 施晓丹; 胡婕伦; 聂少平; 熊涛; 谢明勇 (食品科学, 2024)
Keywords: Lactobacillus plantarum NCU137; fermentation; cyclophosphamide; 薏苡仁; 植物乳杆菌NCU137; adlay seeds; 环磷酰胺; 免疫调节; 发酵; immunomodulatory