大泷六线鱼胃排空规律和摄食消化酶活力变化研究

S917.4; 为确定大泷六线鱼(Hexagrammos otakii)的最佳投喂间隔及次数,以平均体质量为(73.19±6.68)g的大泷六线鱼为研究对象,统计其摄食后不同时间的胃内容物占比,比较平方根模型、立方模型和线性模型对胃排空曲线的拟合程度,分析摄食后血清皮质醇、葡萄糖含量、肠道和肝脏消化酶活性的变化规律.结果显示,大泷六线鱼胃排空属于典型的直线下降型;且3种模型均能拟合其胃排空数据,但立方模型拟合最佳,并得出80％胃排空约为摄食后15 h,基本排空(97.7％)约为18h,完全排空约为19.7 h.血清皮质醇、葡萄糖含量、肠道和肝脏消化酶(淀粉酶、糜蛋白酶和脂肪酶)活性均在摄食后0...

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Published in南方水产科学 Vol. 20; no. 6; pp. 10 - 18
Main Authors 汪峰, 宋嘉玲, 陈帅钰, 王靖铭, 贾玉东
Format Journal Article
LanguageChinese
Published 青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室,山东青岛 266237 01.12.2024
上海海洋大学水产与生命学院,上海 201306%中国水产科学研究院黄海水产研究所/海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室,山东青岛 266071%中国水产科学研究院黄海水产研究所/海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室,山东青岛 266071
中国水产科学研究院黄海水产研究所/海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室,山东青岛 266071
上海海洋大学水产与生命学院,上海 201306%中国水产科学研究院黄海水产研究所/海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室,山东青岛 266071
Subjects
大泷六线鱼
葡萄糖
皮质醇
胃排空
Hexagrammos otakii
Gastric emptying
Cortisol
Glucose
消化酶
Digestive enzyme
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ISSN2095-0780
DOI10.12131/20240160

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Summary:S917.4; 为确定大泷六线鱼(Hexagrammos otakii)的最佳投喂间隔及次数,以平均体质量为(73.19±6.68)g的大泷六线鱼为研究对象,统计其摄食后不同时间的胃内容物占比,比较平方根模型、立方模型和线性模型对胃排空曲线的拟合程度,分析摄食后血清皮质醇、葡萄糖含量、肠道和肝脏消化酶活性的变化规律.结果显示,大泷六线鱼胃排空属于典型的直线下降型;且3种模型均能拟合其胃排空数据,但立方模型拟合最佳,并得出80％胃排空约为摄食后15 h,基本排空(97.7％)约为18h,完全排空约为19.7 h.血清皮质醇、葡萄糖含量、肠道和肝脏消化酶(淀粉酶、糜蛋白酶和脂肪酶)活性均在摄食后0～6 h显著上升,并在第6小时达到峰值(p＜0.05),之后均显著下降.其中肠道淀粉酶活性在摄食后的第15小时降至最小值(p＜0.05);肝脏糜蛋白酶、脂肪酶活性和血清皮质醇含量则在摄食后的第18小时降至最小值;瞬时排空速率与葡萄糖、皮质醇含量和消化酶活性均呈正相关.综上,摄食后的第15小时为大泷六线鱼胃排空和消化的生理临界点,其最适投喂频率为每天2次.
ISSN:2095-0780
DOI:10.12131/20240160