‘홍로’ 사과 과피 및 과육의 단백질체 비교 분석 - 정정성(Jung-Sung Chung); 최성환(Sung Hwan Choi); 김재호(Jae Ho Kim); 심수용(Soo Yong Shim); 모크 아드난(Moch R. Adnan); 장은실(Eun-Sil Chang); 손영걸(Young-Geol Sohn); 김윤희(Yun-Hee Kim); 김진국(Jin Gook Kim); 이증주(Jeung Joo Lee) (Weon'ye gwahag gi'sulji, 2021)
Keywords: 농학; secondary metabolic protein; 프로테오믹스; ethylene biosynthetic protein; proteomics; biological defense and stress protein; 에틸렌 생합성 단백질; Allergy protein; 생체방어 및 스트레스 단백질; Malus domestica; 알레르기 단백질; 이차대사 단백질