Electron Beam 조사가 인삼분말의 지방질 안정성에 미치는 영향 - 이미경(Mi-Kyung Lee); 최강주(Kang-Ju Choi); 김정숙(Jeong-Sook Kim); 권중호(Joong-Ho Kwon) (Journal of ginseng research, 2005)
Keywords: 기타의약학; White and red ginseng powder; electron beam; lipid; gamma irradiation