ICP와 ICP-MS을 이용한 캐비어와 가공품 중 Boric Acid 분석법 확립 및 모니터링 - 신재욱; 장소영; 김정복; Jae Wook Shin; So Young Jang; Jung Bok Kim (Han'gug sigpum wi'saeng anjeonseong haghoeji, 2024)
Keywords: 식품과학; Boric acid; ICP-MS; Method validation; Caviars