한국, 중국, 미국 소비자들의 에너지 바에 대한 인식 및 소비 행동 비교 연구

This study evaluated the perception, consumption behavior, and optional attributes of Korean, Chinese, and U.S. consumers of energy bar products. Data were compared and analyzed by surveying 300 consumers in each country. Significant differences were observed in preference for energy bars according...

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Published inJournal of the Korean Society of Food Culture Vol. 35; no. 4; pp. 333 - 341
Main Authors 오지은, 윤혜려, Ji Eun Oh, Hei-Ryeo Yoon
Format Journal Article
LanguageKorean
Published 한국식생활문화학회 31.08.2020
Subjects
생활과학
consumption behavior
optional attribute
Energy bar
perception
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ISSN1225-7060
2288-7148
1225-7060
DOI10.7318/KJFC/2020.35.4.333

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Table of Contents:
  • Abstract I. 서 론 II. 연구 내용 및 방법 1. 조사대상 및 기간 2. 조사 내용 및 방법 3. 자료 분석 방법 III. 결과 및 고찰 1. 조사 대상자의 일반사항 2. 한, 중, 미 소비자들의 에너지바 인식과 소비행동 3. 한, 중, 미 소비자들의 에너지바 선택속성 4. 한, 중, 미 소비자들의 에너지바 인식 주/부재료 선호도와 기능성 에너지바 구매 의도 IV. 요약 및 결론 References