중만생 기능성 당질미 ‘단미’

• Published in: Korean journal of breeding Vol. 47; no. 4; pp. 431 - 436
• Main Authors: 송유천(You-Chun Song), 이종희(Jong-Hee Lee), 이지윤(Ji-Yoon Lee), 김춘송(Choon-Song Kim), 김세리(Se-Ri Kim), 정국현(Kuk-Hyun Jung), 박노봉(No-Bong Park), 곽도연(Do-Yeon Kwak), 하운구(Woon-Goo Ha), 이점식(Jeom-Sig Lee), 강항원(Hang-Won Kang), 조준현(Jun-Hyeon Cho)
• Format: Journal Article
• Language: Korean
• Published: 한국육종학회 30.12.2015; The Korean Breeding Society
• Subjects: 농학; Sugary; Danmi; Milyang 227; Rice
• ISSN: 0250-3360; 2287-5174
• DOI: 10.9787/KJBS.2015.47.4.431

‘단미’는 국립식량과학원에서 1994년 당질미 유전자원인 ‘Sugary’를 모본으로 하고, 재배 안정성이 높은 ‘섬진벼’를 부본으로 인공교배하여 육성한 품종으로 현미의 유리당 함량 이 높으며 중부 및 영호남 내륙 평야 1모작지에 적응하는 중 만생 기능성 품종이다. ‘단미’의 간장은 86 cm로 ‘남평벼’보 다 12 cm 정도 큰 편이며, 이삭당 착립수가 적고 등숙비율 및 현미천립중은 각각 11.3% 및 16.1 g으로 매우 낮은 편이다. ‘단미’는 좌절중이 적고 3절 간장은 큰 편으로서 도복지수가 높으나 천립중이 가벼워 도복은 발생하지 않았으며 수발아는 약한 편이다. 내병충검정에서 도열병 및 흰잎마름병과 줄무늬 잎마름병, 오갈병 및 검은줄오갈병 등 바이러스 및 벼멸구와 애멸구 등 병해충에 대한 저항성은 없다. ‘단미’의 현미 유리당 함량은 Fructose, Glucose, Sucrose, Maltose, 및 Raffinose 가 각각 1.16, 7.87, 9.69, 0.52, 및 2.13%로 ‘남평벼’의 총 유 리당 함량 3.33%에 비해 6.5배 정도 높은 21.73%의 총 유리 당 함량을 보였다. 수량성은 2006년부터 2008년 3개년간 실 시한 지역적응시험 보통기 보비재배 6개소에서 현미 수량은 2.7 MT/ha로서 일반 메벼인 ‘남평벼’ 대비 약 52% 수준을 보였다(품종 등록번호: 01-0001-2010-6). ‘Danmi’, a sugary rice (Oryza sativa L.), was developed by the Department of Functional Crops, NICS, RDA in 2008. This variety was derived from a cross between ‘Sugary’ a genetic stock of germplasm as a source of sugary endosperm and ‘Seomjinbyeo’ in summer of 1994. The pedigree of ‘Danmi’ is YR16541-14-3-1-2-1-1-3-1-1 which was designated as ‘Milyang 227’ in 2005. Heading date of ‘Danmi’ is August 19, a medium-late maturing ecotype. The total sugar content of ‘Danmi’ was 21.7% with fructose (1.16%), glucose (7.87%), sucrose (9.69%), maltose (0.52%), and raffinose (2.13%), respectively. The appearance of grain is flat shape with 1,000 grain of brown rice is 16.1g. The yield potential of ‘Danmi’ in brown rice is 2.58MT/ha at ordinary fertilizer level of local adaptability test from 2006 to 2008. The sugary rice ‘Danmi’ would be adaptable to the plain paddy field of middle, honam and yeongnam province of Korea.