한우 수출을 위한 채끝 등심의 온도와 저장 기간에 따른 품질 변화 평가 - 김문주; Moon-ju Kim; 조영동; Young-dong Cho; 황인호; In-ho Hwang (농업생명환경연구, 2021)
Keywords: Exporting Hanwoo beef; Meat quality; Packaging; Storage condition; 농학