ホタテガイ中の麻痺性貝毒およびテトロドトキシンを対象とした液体クロマトグラフィータンデム型質量分析法の妥当性評価 - 沼野聡; 渡邊龍一; 小澤眞由; 内田肇; 松嶋良次; 鈴木敏之 (食品衛生学雑誌, 2024)