大分県で発生した下痢原性大腸菌食中毒の疫学的, 細菌学的検討 - 成松, 浩志; 緒方, 喜久代; 帆足, 喜久雄; 橘, 宣祥; 渕, 祐一; 竹田, 義弘 (日本食品微生物学会雑誌, 1997)