食事摂取量推定のための料理単位法の開発地域とは異なる集団への適用可能性 - 岩崎, 基; 石原, 淳子; 君羅, 満; 鬼頭, 久美子; 高地, リベカ; 細井, 聖子; 石井, 有里 (日本公衆衛生雑誌, 2012)
Keywords: 料理単位; 適用可能性; 食事調査