第1～4回食品成分分析技能試験結果 - 福原, 克治; 山田, 明子; 松木, 容彦; 安井, 明美; 柿田, 和俊; 瀧本, 憲一; 荒木, 惠美子; 花形, 吾朗; 小野, 昭紘; 中澤, 裕之; 松本, 年雄; 高田, 芳矩; et al. (分析化学, 2009)