メタボリックシンドロームの予防・改善を目的とした食・生活変容のための支援ツールの効果検証およびその普及に関する研究
肥満の改善につながる食生活支援のポイントを取り入れて支援の流れを整理した 「脱メタボリックシンドローム用食・生活支援ガイド」 と関連教材を、特定保健指導を実施している3施設で活用し、その効果検証および普及を行うことを目的とした。平成24年度特定保健指導対象となった男性182名を研究対象とした。特定保健指導を担当した指導者は、初回面接用、継続支援用(3カ月後)、6カ月後評価時用の3枚の食・生活支援チェックシートに、指導後自らの支援状況を振り返り、評価項目を記入し、対象者の気持ちの変化、取り組みの工夫の状況等ステージを見極めた指導計画を立てた。6カ月後評価時には、体重変化・腹囲の変化等を記録した。...
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| Published in | Journal of the Japan Dietetic Association Vol. 60; no. 5; pp. 273 - 282 |
|---|---|
| Main Authors | , , , , , , , |
| Format | Journal Article |
| Language | Japanese |
| Published |
公益社団法人 日本栄養士会
2017
The Japan Dietetic Association |
| Subjects | |
| Online Access | Get full text |
| ISSN | 0013-6492 2185-6877 |
| DOI | 10.11379/jjda.60.273 |
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| Abstract | 肥満の改善につながる食生活支援のポイントを取り入れて支援の流れを整理した 「脱メタボリックシンドローム用食・生活支援ガイド」 と関連教材を、特定保健指導を実施している3施設で活用し、その効果検証および普及を行うことを目的とした。平成24年度特定保健指導対象となった男性182名を研究対象とした。特定保健指導を担当した指導者は、初回面接用、継続支援用(3カ月後)、6カ月後評価時用の3枚の食・生活支援チェックシートに、指導後自らの支援状況を振り返り、評価項目を記入し、対象者の気持ちの変化、取り組みの工夫の状況等ステージを見極めた指導計画を立てた。6カ月後評価時には、体重変化・腹囲の変化等を記録した。その結果、1施設において体重とBMIで効果が検証された。他の2施設では有意な変化は見られなかったが、3施設に共通して、保健指導終了後の行動変容の継続性が高いことが示唆された。 「食・生活支援ガイド」 の活用は、支援者と対象者との信頼関係を築き、支援者により対象者主体の支援スタイルを促す可能性が示唆された。 |
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| AbstractList | 肥満の改善につながる食生活支援のポイントを取り入れて支援の流れを整理した 「脱メタボリックシンドローム用食・生活支援ガイド」 と関連教材を、特定保健指導を実施している3施設で活用し、その効果検証および普及を行うことを目的とした。平成24年度特定保健指導対象となった男性182名を研究対象とした。特定保健指導を担当した指導者は、初回面接用、継続支援用(3カ月後)、6カ月後評価時用の3枚の食・生活支援チェックシートに、指導後自らの支援状況を振り返り、評価項目を記入し、対象者の気持ちの変化、取り組みの工夫の状況等ステージを見極めた指導計画を立てた。6カ月後評価時には、体重変化・腹囲の変化等を記録した。その結果、1施設において体重とBMIで効果が検証された。他の2施設では有意な変化は見られなかったが、3施設に共通して、保健指導終了後の行動変容の継続性が高いことが示唆された。 「食・生活支援ガイド」 の活用は、支援者と対象者との信頼関係を築き、支援者により対象者主体の支援スタイルを促す可能性が示唆された。 The "Diet-Lifestyle Support Guide for Metabolic Syndrome" was developed by authors to assist counselors in improving skills to achieve client behavioral changes in the intensive lifestyle modification program of Specific Health Guidance. Then we employed the Guide and related educational materials in three facilities where the Specific Health Guidelines are used, and conducted this study in order to verify the effect of the Guide and study the efforts required to ensure the spread of the Guide in the future. The subjects in this study were the same 182 male subjects employed in the 2012 study on Specific Health Guidelines. The registered dieticians (or nurses in some cases) in charge of the Specific Health Guidelines used a 3-page diet and life-style support check sheet at the first meeting, again at a subsequent meeting (at the 3-month point in the study), and again at a final evaluation session (at the 6-month time point after the start of the study) to reflect back on their guidance and the support situation. Thus, the registered dieticians filled in their impressions for each of the evaluation items, recording any changes felt by the subjects or any special measures or care taken in order to provide an advanced guidance plan based on a thorough evaluation at each stage. In addition, at the 6-month time point after the start of the study, any changes, etc., in the body weight or waist circumference, etc., were noted. As a result, a significant effect due to the use of the Guide was demonstrated in body weight and BMI at one facility. While no significant results were shown at the other two facilities, the results at all three facilities suggested that there was a high degree of sustainability in the behavior changes seen after the completion of the health guidance sessions. Using the "Diet-Lifestyle Support Guide" may have contributed to the building of trust between the counselors as registered dietitian and the clients, suggesting that the counselors may stimulate or accelerate the progress of the support style. 肥満の改善につながる食生活支援のポイントを取り入れて支援の流れを整理した 「脱メタボリックシンドローム用食・生活支援ガイド」 と関連教材を、特定保健指導を実施している3施設で活用し、その効果検証および普及を行うことを目的とした。平成24年度特定保健指導対象となった男性182名を研究対象とした。特定保健指導を担当した指導者は、初回面接用、継続支援用(3カ月後)、6カ月後評価時用の3枚の食・生活支援チェックシートに、指導後自らの支援状況を振り返り、評価項目を記入し、対象者の気持ちの変化、取り組みの工夫の状況等ステージを見極めた指導計画を立てた。6カ月後評価時には、体重変化・腹囲の変化等を記録した。その結果、1施設において体重とBMIで効果が検証された。他の2施設では有意な変化は見られなかったが、3施設に共通して、保健指導終了後の行動変容の継続性が高いことが示唆された。 「食・生活支援ガイド」 の活用は、支援者と対象者との信頼関係を築き、支援者により対象者主体の支援スタイルを促す可能性が示唆された。 |
| Author | 坂根, 直樹 西村, 節子 下浦, 佳之 中村, 正和 武見, ゆかり 足達, 淑子 松岡, 幸代 雲井, 恵 |
| Author_FL | Takemi Yukari Matsuoka Yukiyo Nakamura Masakazu Shimoura Yoshiyuki Nishimura Setsuko Adachi Yoshiko Sakane Naoki Kumoi Megumi |
| Author_FL_xml | – sequence: 1 fullname: Matsuoka Yukiyo – sequence: 2 fullname: Kumoi Megumi – sequence: 3 fullname: Nishimura Setsuko – sequence: 4 fullname: Takemi Yukari – sequence: 5 fullname: Shimoura Yoshiyuki – sequence: 6 fullname: Adachi Yoshiko – sequence: 7 fullname: Nakamura Masakazu – sequence: 8 fullname: Sakane Naoki |
| Author_xml | – sequence: 1 fullname: 坂根, 直樹 organization: （独）国立病院機構京都医療センター臨床研究センター – sequence: 1 fullname: 西村, 節子 organization: 関西福祉科学大学 – sequence: 1 fullname: 松岡, 幸代 organization: （医）大石内科クリニック – sequence: 1 fullname: 雲井, 恵 organization: （公社）東松山医師会東松山医師会病院健診センター – sequence: 1 fullname: 足達, 淑子 organization: あだち健康行動学研究所 – sequence: 1 fullname: 武見, ゆかり organization: 女子栄養大学食生態学研究室 – sequence: 1 fullname: 下浦, 佳之 organization: （公社）日本栄養士会 – sequence: 1 fullname: 中村, 正和 organization: （公社）地域医療振興協会ヘルスプロモーション研究センター |
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| Copyright | 2017 公益社団法人 日本栄養士会 |
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| DOI | 10.11379/jjda.60.273 |
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| DocumentTitle_FL | Verification of the effect of support tools for diet and life-style changes intended to prevent or improve metabolic syndrome |
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| ISSN | 0013-6492 |
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| Issue | 5 |
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| PublicationTitle | Journal of the Japan Dietetic Association |
| PublicationTitleAlternate | 日本栄養士会雑誌 |
| PublicationTitle_FL | 日本栄養士会雑誌 Journal of the Japan Dietetic Association 栄養日本 |
| PublicationYear | 2017 |
| Publisher | 公益社団法人 日本栄養士会 The Japan Dietetic Association |
| Publisher_xml | – name: 公益社団法人 日本栄養士会 – name: The Japan Dietetic Association |
| References | 5) 奥山 恵, 武見ゆかり, 松岡幸代：「脱メタボリックシンドローム用食・生活支援ガイド」, http://nkkg.eiyo.ac.jp/portfolio/pg367.html（2015年7月1日） 6) （一社）日本糖尿病学会編：科学的根拠に基づく糖尿病診療ガイドライン2013（2013）南江堂, 東京 1) 厚生労働省：健診・保健指導の在り方に関する検討会, http://www.mhlw.go.jp/stf/shingi/other-kenkou.html（2015年7月1日） 7) 溝下万里江, 赤松利恵, 山本久美子, 他 ： 生活習慣変容ステージは健康行動の実施と一致しているか-特定健康診査における標準的な質問票を用いた検討, 栄養学雑誌, 69, 318-325（2011） 2) 厚生労働省健康局：標準的な健診・保健指導プログラム【改定版】, pp.55-57（2013）社会保険出版, 東京 3) 武見ゆかり：厚生労働科学研究費補助金（循環器疾患・糖尿病等生活習慣病対策総合研究事業）, 生活習慣病対策における行動変容を効果的に促す食生活支援の手法に関する研究, 平成23年度総括・分担研究報告書（2012） 4) 武見ゆかり：厚生労働科学研究費補助金（循環器疾患・糖尿病等生活習慣病対策総合研究事業）, 生活習慣病対策における行動変容を効果的に促す食生活支援の手法に関する研究, 平成21年度～23年度総合研究報告書, 本研究の一環として開発した教材一覧, pp.15-37（2012） |
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| SourceID | nii jstage |
| SourceType | Publisher |
| StartPage | 273 |
| SubjectTerms | behavior changes metabolic syndrome Specific Health Guidelines weight reduction メタボリックシンドローム 減量 特定保健指導 行動変容 |
| Title | メタボリックシンドロームの予防・改善を目的とした食・生活変容のための支援ツールの効果検証およびその普及に関する研究 |
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| ispartofPNX | 日本栄養士会雑誌, 2017, Vol.60(5), pp.273-282 |
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