ケルダール法における魚粉中の全窒素測定条件の検討及び燃焼法との比較 - 石黒, 瑛一; 久保田, 貴志; 矢内, こずえ; 井上, 譲; 押田, 智子; 松井, 精司; 安井, 明美; 松本, 孝春 (分析化学, 2011)