APA (7th ed.) Citation

中村, 禎., & 奥, 恒. (2005). ヒトにおける呼気水素ガス試験による発酵分解評価の有効性とそれに基づく各種食物繊維素材のエネルギー評価の試み. 日本食物繊維学会誌, 9(1), 34-46. https://doi.org/10.11217/jjdf2004.9.34

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中村, 禎子, and 恒行 奥. "ヒトにおける呼気水素ガス試験による発酵分解評価の有効性とそれに基づく各種食物繊維素材のエネルギー評価の試み." 日本食物繊維学会誌 9, no. 1 (2005): 34-46. https://doi.org/10.11217/jjdf2004.9.34.

MLA (9th ed.) Citation

中村, 禎子, and 恒行 奥. "ヒトにおける呼気水素ガス試験による発酵分解評価の有効性とそれに基づく各種食物繊維素材のエネルギー評価の試み." 日本食物繊維学会誌, vol. 9, no. 1, 2005, pp. 34-46, https://doi.org/10.11217/jjdf2004.9.34.