新潟県中越地震を通して災害時に栄養科が学んだこと: 今後の課題とマニュアルの作成について - 大滝, 智子; 伊藤, 香代子; 櫻井, 優子; 皆川, さおり (日本農村医学会学術総会抄録集, 2005)
Keywords: 中越地震; 災害時食糧備蓄