鶴永, 陽. (2009). カキおよびヤマモモ葉の機能性ならびに茶への利用に関する研究: 平成20年度日本食品保蔵科学会奨励賞. 日本食品保蔵科学会誌, 35(2), 85-94. https://doi.org/10.5891/jafps.35.85
Chicago Style (17th ed.) Citation鶴永, 陽子. "カキおよびヤマモモ葉の機能性ならびに茶への利用に関する研究: 平成20年度日本食品保蔵科学会奨励賞." 日本食品保蔵科学会誌 35, no. 2 (2009): 85-94. https://doi.org/10.5891/jafps.35.85.
MLA (9th ed.) Citation鶴永, 陽子. "カキおよびヤマモモ葉の機能性ならびに茶への利用に関する研究: 平成20年度日本食品保蔵科学会奨励賞." 日本食品保蔵科学会誌, vol. 35, no. 2, 2009, pp. 85-94, https://doi.org/10.5891/jafps.35.85.
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