APA (7th ed.) Citation

胡文忠, 张. 冮. 赵. (2015). HACCP管理系统在鲜切草莓加工和保鲜过程中的应用. 食品安全质量检测学报, 9, 3780-3786.

Chicago Style (17th ed.) Citation

胡文忠, 张爽 冮洁 赵友晖. "HACCP管理系统在鲜切草莓加工和保鲜过程中的应用." 食品安全质量检测学报 9 (2015): 3780-3786.

MLA (9th ed.) Citation

胡文忠, 张爽 冮洁 赵友晖. "HACCP管理系统在鲜切草莓加工和保鲜过程中的应用." 食品安全质量检测学报, 9, 2015, pp. 3780-3786.