乙醇发酵分离耦合技术的研究进展 - 张亚磊 陈砺 严宗诚 王红林 (广东农业科学, 2011)
针对终产物乙醇对酒精发酵过程的抑制问题,介绍了吸附、萃取、真空、膜分离和气提等乙醇发酵分离耦合技术及其研究进展,评述了上述几种方法在分离乙醇发酵产物方面的优点和不足,并对各类方法作了比较,最后对乙醇发酵分离耦合的发展方向进行了展望。