药食两用保健水果冷饭团果实的保鲜研究 - 钱长江 杨彰艳 张金春 张红艳 韩宝银 姜金仲 (广西植物, 2016)
Keywords: Vc含量; 保鲜方法; 冷饭团果实; 可溶性固形物含量; 失重率; Vc含量; preservation method; weight loss rate; Vc content; soluble solids content; 失重率; 可溶性固形物含量; Kadsura coccinea fruit; 冷饭团果实; 保鲜方法