APA (7th ed.) Citation

罗红宇, 施. 高. 应. 林. 许. (2011). 水溶性壳聚糖对鱼糜制品保鲜效果的影响. 南方水产科学, 7(4), 49-54. https://doi.org/10.3969/j.issn.2095-0780.2011.04.008

Chicago Style (17th ed.) Citation

罗红宇, 施海峰 高键 应杰 林建宇 许鑫波. "水溶性壳聚糖对鱼糜制品保鲜效果的影响." 南方水产科学 7, no. 4 (2011): 49-54. https://doi.org/10.3969/j.issn.2095-0780.2011.04.008.

MLA (9th ed.) Citation

罗红宇, 施海峰 高键 应杰 林建宇 许鑫波. "水溶性壳聚糖对鱼糜制品保鲜效果的影响." 南方水产科学, vol. 7, no. 4, 2011, pp. 49-54, https://doi.org/10.3969/j.issn.2095-0780.2011.04.008.