天然にも存在する化学的合成食品添加物の日本人の1日摂取量 - 三島, 靖子; 神蔵, 美枝子; 林, 弘道; 大城, 善昇; 佐々木, 清司; 後藤, 宗彦; 伊藤, 誉志男; 四方田, 千佳子; 一色, 賢司; 森口, 裕; 坂部, 美雄; 黒田, 弘之; et al. (Shokuhin eiseigaku zasshi, 1995)
Keywords: 1日摂取量; マーケットバスケット方式; 化学的合成食品添加物