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食源性DPP-Ⅳ抑制肽降血糖作用机制研究进展

by 赵嘉妮, 陈宏, 翁凌, 刘光明, 林家仕, 曹敏杰
Published in 食品工业科技 (01.12.2021)

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Journal Article

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牛源二肽基肽酶-IV的高效制备及性质

by 赵嘉妮, 陈宏, 陈寅格, 翁凌, 张凌晶, 张志刚, 林家仕, 曹敏杰
Published in 食品科学 (25.08.2022)

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Magazine Article

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珍珠蚌肉二肽基肽酶-Ⅳ抑制肽的制备与分离

by 张楚涵, 陈寅格, 马婷, 翁凌, 张凌晶, 张根芳, 曹敏杰
Published in 食品科学 (15.09.2024)

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Magazine Article