by 费永涛, 刘东杰, 罗子淳, 杨晨, 张智坤, 马路凯, 刘功良, 肖更生
Published in 轻工学报 (2024)

by 梁楚容, 王琴, 马路凯, 肖更生, 刘袆帆
Published in 轻工学报 (2023)

by 汪薇, 王靖宇, 辛璇, 任文彬, 白卫东, 毛悦
Published in 食品科学 (2023)

by 孙海芩, 刘功良, 赵文红, 白卫东, 梁景龙
Published in 中国酿造 (25.03.2024)

by 余淑琪, 丘佳慧, 杜芷君, 何美贤, 辛璇, 汪薇
Published in 中国酿造 (25.07.2024)

by 桂沄坤, 王锋, 陈舒情, 刘袆帆, 丘苑新, 王琴, 肖更生
Published in 广东农业科学 (01.09.2024)

by 肖更生, 沈乔眉, 林可为, 王锋, 刘东杰, 马路凯
Published in 轻工学报 (2024)

by 刘晓艳, 叶月华, 白卫东, 钱敏, 刘巧瑜, 欧佰侨, 谭梓健
Published in 食品工业科技 (2024)

by 马路凯, 廖梓瑜, 张倩玮, 刘祎帆, 肖更生, 刘国琴, 程威威, 张宾
Published in 中国油脂 (2022)

by 严康玲, 于立梅, 白卫东, 曾晓房, 肖更生, 董浩
Published in 食品工业科技 (01.10.2023)

by 林泽钳, 白卫东, 刘巧瑜, 曾晓房, 陈海光, 黄桢
Published in 食品与机械 (01.05.2023)

by 梁诗洋, 张鹰, 曾晓房, 白卫东, 赵文红
Published in 食品工业科技 (2023)

by 叶惠萍, 曾晓房, 白卫东, 肖更生, 杨娟, 冼燕萍, 陈伟波, 董浩
Published in 轻工学报 (2023)

by 郭晶, 张佰良, 王嘉豪, 黄锆铨, 曾晓房, 白卫东, 谢永平, 杨娟
Published in 食品工业科技 (2022)

by 张远红, 董华发, 李滢, 林少梅, 白卫东, 肖更生, 陈伟波, 曾晓房
Published in 食品科学 (15.03.2023)

by 谢欢, 胡梓晴, 刘晓艳, 董浩, 白卫东, 曾晓房, 魏先领
Published in 食品科学 (15.02.2024)

by 程峥, 庄莹辉, 李怡涛, 肖乃玉, 张雪琴, 钟乐, 王潜, 陈志豪
Published in 粮食科技与经济 (2024)

by 张馨, 刘功良, 白卫东, 梁景龙, 刘锐
Published in 食品工业科技 (01.08.2023)

by 陈淇, 程婷, 肖更生, 张玲, 段邓乐, 白卫东, 曾晓房, 董浩
Published in 食品工业科技 (01.08.2023)

by 董浩, 徐燕, 吴家大, 冼燕萍, 杨娟, 于立梅, 钱敏, 曾晓房, 白卫东
Published in 食品科学 (25.04.2022)