Search Results - 大连工业大学食品学院，国家海洋食品工程技术研究中心，国家贝类加工技术研究分中心，大连 116034 :: K.UTB vyhledávací portál | TBU Library Retrieval Portal

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热加工过程中鲍鱼腹足蛋白间作用力及其质构特性

by 邓丽李岩董秀萍王垚辛丘岩潘锦锋
Published in 农业工程学报 (2014)

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液相色谱法检测鱼类肝脏中天然维生素A

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食源性抗血栓活性肽的研究进展

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