by 李京九, 宋明菲, 牛越, 朱玲娇, 郭丹郡, 胥伟, 易阳, 王宏勋
Published in 食品工业科技 (2025)

by 谢雨晴, 吴瑞芳, 陈诚, 孙蒙, 王雨薇, 王宏勋, 胥伟, 郭丹郡
Published in 食品工业科技 (01.12.2024)

by 梁欣怡, 李倩, 付思仪, 董登峰, 张莹, 江毅, 廖鄂
Published in 中国酿造 (2025)

by 曾璐瑶, 劳梦甜, 王海滨, 王琦, 彭利娟, 路洪艳, 黄锦荣
Published in 食品工业科技 (01.08.2024)

by 袁曼雨, 吴亦珺, 周文婷, 从艳霞, 齐玉堂, 张维农
Published in 中国油料作物学报 (2024)

by 吴静仪, 冯红, 吕庆云, 王学东, 陈曦, 蒋修军, 万芳
Published in 食品工业科技 (01.10.2023)

by 董雪, 黄晴豁, 王海滨, 路洪艳, 张莹, 彭利娟, 陈平权, 龚厚朴, 张红宇, 潘秀云
Published in 食品工业科技 (01.10.2023)

by 蔡杰, 冯晓芳, 张碟, 马思远, 谢芳
Published in 食品科学 (15.04.2024)

by 蔡杰, 桂玥, 张碟
Published in 食品科学 (15.02.2024)

by 蔡杰, 方媛, 贾继来, 张碟, 丛欣, 程水源
Published in 食品科学 (15.01.2024)

by 王芷静, 陈倩茜, 蔡杰
Published in 食品科学 (25.02.2024)

by 李依云, 刘政佳, 王国珍, 常宪辉, 丁文平, 陈曦
Published in 食品科学 (15.12.2024)

by 王子凌, 熊可心, 蒋景淳, 王海滨, 路洪艳, 彭利娟, 廖鄂, 邹圣碧
Published in 食品科学 (01.12.2023)

by 王子凌, 张子豪, 曾璐瑶, 劳梦甜, 王海滨, 王琦, 彭利娟, 路洪艳, 邹圣碧
Published in 食品科学 (15.06.2024)

by 冯佳奇, 陈季旺, 廖鄂, 彭利娟, 夏文水
Published in 食品科学 (25.08.2023)

by 冯佳奇, 陈季旺, 袁子珺, 廖鄂, 彭利娟, 夏文水
Published in 食品科学 (25.02.2023)

by 徐言, 陈季旺, 莫加利, 廖鄂, 彭利娟, 夏文水
Published in 食品科学 (15.08.2022)

by 雷佳佳, 黄晓岚, 黄万一, 张雪莎, 王琦, 陈季旺, 王海滨
Published in 食品科学 (15.07.2024)

by 王睿, 王琦, 周敏, 余斌, 张雪莎, 刘峥
Published in 食品科学 (25.01.2023)

by 吴彬彬, 傅采琪, 胥伟, 郭丹郡, 贺文杰, 易阳, 王宏勋
Published in 食品科学 (25.06.2022)