by 陈亦新, 兰义宾, 问亚琴, 刘雅冉, 陈奎汛, 宋昊, 朱保庆
Published in 食品工业科技 (2022)

by 孙建平 侯小歌 梁峰 时同华 段长青
Published in Fēnxī huàxué (2006)

by 胡瑞祺, 杨薇熹, 凌梦琪, 石英, 段长青, 兰义宾
Published in 中国酿造 (25.06.2024)

by 刘思宇, 吴杨鹏, 时同华, 崔彦志, 兰义宾, 段长青, 潘秋红
Published in 中国酿造 (30.10.2024)

by 王张钰, 黄勇策, 杨伟明, 商华, 兰义宾, 石英, 段长青, 齐梦瑶
Published in 中国酿造 (25.06.2024)

by 游蕴竹, 张亚蕾, 杨薇熹, 张波, 范雪梅, 李进, 石英, 段长青, 兰义宾
Published in 中国酿造 (25.04.2024)

by 张欣珂, 赵旭, 刘沛通, 段长青, 段雪荣, 杨健, 李德美, 范雪梅
Published in 食品科学 (01.12.2023)

by 彭婧, 任小彤, 韩晓, 王军, 何非
Published in 食品科学 (25.11.2022)

by 白晓璇, 凌梦琪, 陈柏年, 兰义宾, 成池芳, 段长青, 石英
Published in 食品科学 (25.09.2022)

by 柴瑞雪, 安朝严, 刘涛, 孙延峰, 吴广枫, 石英, 段长青, 兰义宾
Published in 食品科学 (2022)

by 周晓航, 王雯染, 李惠清, 王军, 何非
Published in 食品科学 (25.08.2023)

by 韩晓, 杨航宇, 陈为凯, 王宇, 王军, 何非
Published in 食品科学 (25.12.2022)

by 杨薇熹, 张思奇, 向小凤, 石英, 段长青, 兰义宾
Published in 食品科学 (25.06.2022)

by 唐冲, 成池芳, 许引虎, 段长青, 燕国梁
Published in 食品科学 (15.02.2023)