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不同品种鲜叶原料对恩施玉露茶品质的影响

by 王欢欢, 秦慕雪, 胡兴明, 袁丽萍, 覃信雪, 余志, 郑时兵, 张强, 倪德江, 陈玉琼
Published in 食品科学 (25.12.2024)

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基于多元统计分析评价不同茶树品种的绿茶适制性

by 王欢欢, 袁丽萍, 雷震东, 杨淑雅, 李玉川, 周敬涛, 覃信雪, 余志, 倪德江, 陈玉琼
Published in 食品科学 (15.02.2024)

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基于多元统计分析的抹茶适制品种综合评价

by 袁丽萍, 雷震东, 王欢欢, 覃信雪, 杨淑雅, 温晓菊, 吴位河, 倪德江, 陈玉琼
Published in 食品科学 (01.12.2023)

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