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茶叶活性成分的抗炎作用及其机制研究进展

by 文祎, 蔡淑娴, 黄建安
Published in 食品安全质量检测学报 (2017)

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中波紫外线致皮肤光老化机制及茶叶抗光老化作用研究进展

by 王振刘安黄建安蔡淑娴
Published in 食品安全质量检测学报 (2017)

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绿茶提取物对香烟烟雾致人支气管上皮细胞氧化损伤的干预作用

by 叶飞潘宇蔡淑娴刘仲华黄建安
Published in Tian ran chan wu yan jiu yu kai fa (2009)

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膜分离对福建产不同茶类提取物化学组成和抗氧化活性的影响

by 林清霞, 王丽丽, 宋振硕, 蔡淑娴, 刘仲华, 陈林
Published in 食品科学 (25.03.2024)

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