by 刘春菊, 项可心, 李越, 李大婧, 吴海虹, 牛丽影, 赵邯, 于蕊
Published in 农业工程学报 (2024)

by 温欣, 肖亚冬, 聂梅梅, 李大婧, 刘春菊, 牛丽影, 包怡红, 唐冬妹
Published in 食品工业科技 (01.11.2024)

by 罗方鉴, 陆风芹, 李大婧, 周存山, 牛丽影, 冯蕾, 徐亚元, 张钟元
Published in 食品工业科技 (01.10.2024)

by 赵红伟, 曹彬彬, 张谐天, 张钟元, 李大婧, 聂梅梅, 顾千辉, 王云海, 魏本强, 牛丽影, 谢宏
Published in 食品工业科技 (2022)

by 赵红伟, 曹彬彬, 张谐天, 张钟元, 李大婧, 聂梅梅, 顾千辉, 王云海, 牛丽影, 谢宏
Published in 食品工业科技 (2022)

by 何茸茸, 牛丽影, 李大婧, 张钟元, 唐冬妹, 刘春菊, 肖亚冬, 聂梅梅, 肖丽霞
Published in 食品工业科技 (01.08.2024)

by 聂梅梅, 杨慧珍, 李大婧, 肖亚冬, 杨亦雯, 于蕊, 刘春菊, 牛丽影, 金鹏
Published in 南京农业大学学报 (2024)

by 牛丽影, 陈建, 王锐, 何茸茸, 张钟元, 刘春菊, 肖亚冬, 聂梅梅, 李大婧
Published in 食品工业科技 (2024)

by 何茸茸, 牛丽影, 李大婧, 胡丽丽, 王锐, 张钟元, 刘春菊, 肖亚冬, 聂梅梅, 肖丽霞
Published in 食品工业科技 (01.08.2023)

by 杨亦雯, 李大婧, 包怡红, 聂梅梅, 刘春菊, 刘春泉, 肖亚冬, 牛丽影, 吴海虹
Published in 食品工业科技 (2023)

by 牛丽影 李丽娟 李大婧 刘春泉
Published in 江西农业学报 (2013)

by 牛丽影, 胡丽丽, 李大婧, 刘春菊, 张钟元, 刘春泉, 曹彬彬, 顾千辉, 谢婷婷, 王云海
Published in 食品科学 (15.09.2022)