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Search Results - "熊光权"
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超声辅助复合酶法提取小龙虾虾壳蛋白及其性质研究
by
汪文青
,
廖涛
,
熊光权
,
王炬光
,
邱亮
,
白婵
,
王雅
Published in
食品安全质量检测学报
(2023)
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60Co-γ射线辐照对鳝鱼品质及挥发性物质的影响
by
郑读
,
白婵
,
熊光权
,
王炬光
,
金士威
,
廖涛
Published in
食品安全质量检测学报
(2022)
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真空包装对鲈鱼冰鲜贮藏品质的影响
by
邱文兴
,
谌玲薇
,
杜柳
,
熊光权
,
乔宇
,
汪超
Published in
食品安全质量检测学报
(2022)
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不同规格及性别的克氏原螯虾各部位营养分析及评价
by
黄国威
,
佘敏
,
周际松
,
熊光权
,
白婵
,
邱亮
,
杨俊松
,
廖涛
Published in
食品安全质量检测学报
(2023)
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60Co-γ射线联合甜橙精油微胶囊对小龙虾的保鲜作用
by
马慧
,
廖涛
,
陶梦玲
,
熊光权
,
黄国威
,
邱亮
,
金士威
Published in
食品安全质量检测学报
(2023)
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预制黄鳝加工技术研究进展
by
杨丽凤
,
李旭海
,
汪兰
,
周志
,
吴文锦
,
李平
,
熊光权
,
石柳
Published in
食品安全质量检测学报
(2023)
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两种酵母提取物对调理鲈鱼品质影响研究
by
黄丽琪
,
谭宏渊
,
凌玉钊
,
徐甜甜
,
乔宇
,
魏凌云
,
熊光权
Published in
食品安全质量检测学报
(2023)
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软包装即食小龙虾关键工艺对质地的影响
by
李雪红
,
罗小莹
,
付朋
,
付晓燕
,
李述刚
,
石柳
,
吴文锦
,
丁安子
,
熊光权
,
汪兰
Published in
食品工业科技
(2022)
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虾类活体贮运中应激诱发因素及其影响研究进展
by
罗小莹
,
李雪红
,
李述刚
,
褚上
,
石柳
,
吴文锦
,
丁安子
,
熊光权
,
汪兰
Published in
食品工业科技
(2022)
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鱼糜-淀粉脆片压差膨化加工工艺研究
by
王丹丹
,
汪兰
,
李江涛
,
石柳
,
吴文锦
,
丁安子
,
熊光权
,
韩文芳
Published in
食品工业科技
(2022)
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60Co-γ射线辐照技术优化小龙虾虾壳酶解工艺
by
卢文超
,
白婵
,
熊光权
,
周际松
,
王炬光
,
邱亮
,
廖涛
Published in
食品安全质量检测学报
(2022)
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运前密度和温度驯化对斑点叉尾(鮰)幼鱼模拟运输的影响
by
李豪华
,
廖涛
,
白婵
,
邱亮
,
鉏晓艳
,
李海蓝
,
陈丽萍
,
熊光权
,
王炬光
Published in
南方水产科学
(2024)
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不同解冻方式对干制武昌鱼品质及挥发性风味的影响
by
杜柳
,
邱文兴
,
王世哲
,
刘栋银
,
邓祎
,
熊光权
,
乔宇
,
吴文锦
,
汪兰
,
汪超
Published in
食品安全质量检测学报
(2023)
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不同加热方式结合迷迭香对大口黑鲈脂质氧化及其风味的影响
by
邱文兴
,
杜柳
,
易弛
,
刘栋银
,
丁玲
,
熊光权
,
乔宇
,
汪兰
,
汪超
Published in
食品安全质量检测学报
(2023)
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过氧乙酸和二氧化氯清洗剂对熟制小龙虾贮藏品质的影响
by
罗小莹
,
李述刚
,
褚上
,
吴文锦
,
熊光权
,
乔宇
,
汪兰
,
杨玉平
,
康骏
,
章登华
Published in
食品安全质量检测学报
(2023)
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不同规格小龙虾原料加工特性研究
by
陈东清
,
汪兰
,
熊光权
,
石柳
,
吴文锦
,
丁安子
,
李新
Published in
食品安全质量检测学报
(2019)
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超声辅助腌制对微波乌鳢鱼片的风味影响
by
毛书灿
,
杨丽凤
,
汪兰
,
周志
,
熊光权
,
石柳
Published in
食品工业科技
(01.09.2023)
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热处理和蛋白浓度对肌原纤维蛋白乳液的稳定性和流变特性的影响
by
郝梦
,
毛书灿
,
周志
,
汪兰
,
熊光权
,
石柳
Published in
食品工业科技
(01.12.2022)
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不同糖类对草鱼鱼糜凝胶的影响
by
阙凤
,
高天麒
,
汪超
,
熊光权
,
石柳
,
吴文锦
,
乔宇
,
丁安子
,
李新
,
汪兰
Published in
食品工业科技
(2022)
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不同捕捞月份和规格克氏原螯虾品质比较
by
石钢鹏
,
高天麒
,
阙凤
,
汪超
,
乔宇
,
石柳
,
吴文锦
,
于巍
,
丁安子
,
李新
,
廖李
,
熊光权
,
汪兰
Published in
食品工业科技
(2022)
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