by 章铖, 杨瑞金, 赵伟
Published in 食品安全质量检测学报 (2022)

by 孙红;张文斌;杨瑞金;华霄;赵伟
Published in 农业工程学报 (2018)

by 盖晴晴, 杨瑞金, 张文斌, 华霄, 赵伟
Published in 中国油脂 (2021)

by 杜宇, 张文斌, 杨瑞金, 华霄, 赵伟
Published in 中国油脂 (2019)

by 倪双双;杨瑞金;张文斌;赵伟;华霄
Published in 农业工程学报 (2016)

by 叶建芬, 仝艳军, 郑秀帅, 杨瑞金
Published in 食品工业科技 (2023)

by 张世祺, 杨瑞金, 吴景, 张文斌, 赵伟, 华霄
Published in 中国油脂 (2019)

by 张文斌, 彭怀云, 杨瑞金, 华霄, 赵伟
Published in 农业工程学报 (15.03.2020)

by 杨瑞金 倪双双 张文斌 李鹏飞 刘军军 谢斌
Published in 农业工程学报 (2016)

by 马艳丽;让一峰;赵伟;杨瑞金
Published in 江苏大学学报（自然科学版） (2018)

by 邹敏刚, 罗德芳, 杨瑞金, 黄伟龙, 张柏林, 罗书华, 黄锦庆
Published in 天津医药 (2020)

by 赵琦琰, 杨瑞金, 刘军军, 李鹏飞, 刘媛媛
Published in 中国油脂 (2018)

by 迟延娜 张文斌 杨瑞金 华霄 赵伟
Published in 农业工程学报 (2014)

by 金伟 平雪良 吉祥 杨瑞金 赵伟
Published in 农业工程学报 (2012)

by 赵鹤飞, 杨瑞金, 赵伟, 卢蓉蓉, 张文斌
Published in 农业工程学报 (2009)

by 张文斌, 许时婴, 王璋, 杨瑞金, 卢蓉蓉
Published in 浙江大学学报（农业与生命科学版） (2008)

by 符长春, 杨瑞金, 仝艳军
Published in 食品科学 (2025)

by 章洁瑜, 仝艳军, 杨瑞金
Published in 食品科学 (2023)

by ZHANG, Jing, TANG, Ling, ZHANG, Dahua, ZHANG, Xuejian, LIU, Jing, YANG, Jinrui
Published in Chinese Journal of Integrative Nursing (28.06.2023)

by 王沁玥, 仝艳军, 刘登洋, 吴顺红, 刘二停, 舒香玲, 杨瑞金
Published in 食品科学 (15.05.2022)