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食肉の小分け段階における認証ラベルの消失問題に関する一考察: 持続可能性に配慮した鶏肉JAS認証を事例として

by 戴, 容秦思, 中塚, 華奈
Published in 農林業問題研究 (25.06.2023)

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地震災害がミルクサプライチェーンに及ぼす影響と既存対策の課題: 平成30年北海道胆振東部地震を事例として

by 戴, 容秦思, 清水池, 義治, 安田, 驍
Published in フードシステム研究 (2021)

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