by 薛敏敏, 刘芳芳, 张帆, 唐吉旺, 袁列江, 吴海智, 朱礼, 郭星辛
Published in 食品与机械 (2022)

by 上官佳, 吴海智, 梁军, 王淑霞
Published in 食品与机械 (01.02.2023)

by 冉丹, 吴海智, 卢超, 李萌, 徐思敏, 罗苏苏
Published in 食品工业科技 (01.11.2021)

by 陈惠, 郭星辛, 彭佳莉, 陶利萍, 吴海智
Published in 食品与机械 (2022)

by 何攀 邓洁红 吴海智 周丛 林源 肖泳
Published in 食品安全质量检测学报 (2015)

by 徐智广 吴海一 詹冬梅 孙福新 孙建璋 王广策
Published in 中国海洋湖沼学报：英文版 (2014)