catalog k.utb
Toggle navigation
čeština
Log Out
Login
TBU Catalog
e-resources
E-THESES
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced Search
Showing
1 - 20
results of
160
for search '
"potravinářská technologie"
'
Skip to content
Skip to footer
Back to Homepage
Search: "potravinářská technologie"
Narrow Search
Narrow Search
Library
Knihovna UTB
119
Format
Book
108
eBook
40
Manuscript
8
Electronic
2
Serial
1
Video
1
Topics
potravinářská technologie
160
food technology
125
potravinářství
34
potraviny
28
food industry and trade
25
food production
22
See all ...
výroba potravin
22
potravinářský průmysl
19
food industry
16
food
15
potravinářská chemie
14
biotechnologie
13
bezpečnost potravin
12
biotechnology
12
food chemistry
12
food safety
12
hygiena potravin
11
food biochemistry
10
konzervování potravin
10
potravinářská biochemie
10
obilniny
9
cereals
8
food hygiene
8
food preservation
8
food quality control
8
kontrola potravin
8
biotechnological process
7
biotechnologické procesy
7
food quality
7
kvalita potravin
7
Author
Kadlec, Pavel, 1940-
12
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
12
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
9
Hrabě, Jan, 1943-
8
Březina, Pavel, 1945-
6
John Wiley & Sons
6
See all ...
EBSCO Publishing (firma)
5
Kadlec, Karel, 1938-
4
Kmínek, Miloš, 1941-
4
Melzoch, Karel, 1958-
4
Voldřich, Michal, 1962-2013
4
Buňka, František, 1978-
3
Holah, J. T.
3
Hoza, Ignác, 1941-
3
Hrušková, Marie, 1949-
3
Lelieveld, H. L. M.
3
P. M., Visakh
3
Příhoda, Josef, 1938-
3
Skřivan, Pavel
3
Wiley Online Library (online služba)
3
Alias, Abd Karim
2
Bain, Maureen
2
Bhandari, Bhesh
2
Bhat, Rajeev
2
Burešová, Iva, 1971-
2
Bøgh-Sørensen, Leif
2
Drdák, Milan, 1949-2002
2
Elsevier Science (firma)
2
Gabrić, Domagoj, 1981-
2
Goyal, Megh Raj,
2
Language
English
95
Czech
62
Slovak
3
Polish
1
Genre
elektronické knihy
41
electronic books
37
collective monographs
33
kolektivní monografie
33
učebnice vysokých škol
24
sborníky
23
See all ...
papers of several authors
20
textbooks (higher)
18
příručky
17
monografie
15
monographs
15
handbooks, manuals, etc
12
vysokoškolská skripta
11
doktorské disertace
6
higher doctoral dissertations
6
učebnice
6
proceedings of conferences
5
sborníky konferencí
5
abstracts
4
habilitation theses
4
habilitační práce
4
teze
4
handbooks and manuals
3
textbooks
3
*vysokoškolská skripta
2
CD-ROM
2
miscellanea
2
praktická cvičení
2
problems, exercises, etc
2
bakalářská práce
1
Year of Publication
From:
To:
Search alternatives
:
"potravinářská technologie" »
"potravinářská technology"
Showing
1 - 20
results of
160
for search '
"potravinářská technologie"
'
, query time: 0.12s
Results per page
10
20
40
60
80
100
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Obecná potravinářská technologie
by
Čepička, Jaroslav, 1940-2010
Published
1995
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
2
Průmysl potravin
Published
1950
Call Number:
Loading...
Serial
Loading...
Save to List
Saved in:
3
Emerging technologies for food processing
by
Sun, Da-Wen
Published
2014
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
4
Chémia a technológia trvanlivého pečiva
by
Dodok, Ladislav, 1935-
Published
1988
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
5
Processing foods : quality optimization and process assessment
Published
1999
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
6
Cereals processing technology
Published
2001
Online Resources
Call Number:
Loading...
eBook
Save to List
Saved in:
7
Emulsifiers in food technology
Published
2004
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
8
New methods of food preservation
Published
1999
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
9
Food processing technology principles and practice
Published
2000
Online Resources
Call Number:
Loading...
eBook
Save to List
Saved in:
10
Minimal processing technologies in the food industry
Published
2002
Online Resources
Call Number:
Loading...
eBook
Save to List
Saved in:
11
Základy technologie masa
by
Pipek, Petr, 1952-
Published
1998
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
12
Technologie, zbožíznalství a hygiena potravin. III. část,
by
Hrabě, Jan, 1943-
,
Komár, Aleš, 1949-
Published
2003
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
13
Nutriční hodnocení masa jatečných zvířat
by
Dvořák, Zdeněk
Published
1987
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
14
Technologie a technika výroby zmrazených potravin
by
Hrubý, Jaroslav, potravinář
Published
1986
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
15
Technologie šumivých vín
by
Voldřich, Rudolf
Published
1984
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
16
Technologie, zbožíznalství a hygiena potravin. II. část,
by
Březina, Pavel, 1945-
,
Hrabě, Jan, 1943-
,
Komár, Aleš, 1949-
Published
2001
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
17
Encyclopedia of food engineering
by
Hall, Carl, 1931-
,
Farrall, Arthur William, 1899-
,
Rippen, A. L., 1917-
Published
1971
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
18
Progress and trends in rheology II : proceedings of the Second Conference of European Rheologists, Prague, June 17-20, 1986
Published
1988
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
19
Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob
by
Kadlec, Pavel, 1940-
,
Melzoch, Karel, 1958-
,
Voldřich, Michal, 1962-2013
Published
2012
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
20
Přehled tradičních potravinářských výrob : technologie potravin
by
Kadlec, Pavel, 1940-
,
Melzoch, Karel, 1958-
,
Voldřich, Michal, 1962-2013
Published
2012
Call Number:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
1
2
3
4
5
6
7
8
Next »
[8]
Get RSS Feed
Email this Search
Save Search
Search History
Narrow Search
Library
Knihovna UTB
119
Format
Book
108
eBook
40
Manuscript
8
Electronic
2
Serial
1
Video
1
Topics
potravinářská technologie
160
food technology
125
potravinářství
34
potraviny
28
food industry and trade
25
food production
22
See all ...
výroba potravin
22
potravinářský průmysl
19
food industry
16
food
15
potravinářská chemie
14
biotechnologie
13
bezpečnost potravin
12
biotechnology
12
food chemistry
12
food safety
12
hygiena potravin
11
food biochemistry
10
konzervování potravin
10
potravinářská biochemie
10
obilniny
9
cereals
8
food hygiene
8
food preservation
8
food quality control
8
kontrola potravin
8
biotechnological process
7
biotechnologické procesy
7
food quality
7
kvalita potravin
7
Author
Kadlec, Pavel, 1940-
12
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
12
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
9
Hrabě, Jan, 1943-
8
Březina, Pavel, 1945-
6
John Wiley & Sons
6
See all ...
EBSCO Publishing (firma)
5
Kadlec, Karel, 1938-
4
Kmínek, Miloš, 1941-
4
Melzoch, Karel, 1958-
4
Voldřich, Michal, 1962-2013
4
Buňka, František, 1978-
3
Holah, J. T.
3
Hoza, Ignác, 1941-
3
Hrušková, Marie, 1949-
3
Lelieveld, H. L. M.
3
P. M., Visakh
3
Příhoda, Josef, 1938-
3
Skřivan, Pavel
3
Wiley Online Library (online služba)
3
Alias, Abd Karim
2
Bain, Maureen
2
Bhandari, Bhesh
2
Bhat, Rajeev
2
Burešová, Iva, 1971-
2
Bøgh-Sørensen, Leif
2
Drdák, Milan, 1949-2002
2
Elsevier Science (firma)
2
Gabrić, Domagoj, 1981-
2
Goyal, Megh Raj,
2
Language
English
95
Czech
62
Slovak
3
Polish
1
Genre
elektronické knihy
41
electronic books
37
collective monographs
33
kolektivní monografie
33
učebnice vysokých škol
24
sborníky
23
See all ...
papers of several authors
20
textbooks (higher)
18
příručky
17
monografie
15
monographs
15
handbooks, manuals, etc
12
vysokoškolská skripta
11
doktorské disertace
6
higher doctoral dissertations
6
učebnice
6
proceedings of conferences
5
sborníky konferencí
5
abstracts
4
habilitation theses
4
habilitační práce
4
teze
4
handbooks and manuals
3
textbooks
3
*vysokoškolská skripta
2
CD-ROM
2
miscellanea
2
praktická cvičení
2
problems, exercises, etc
2
bakalářská práce
1
Year of Publication
From:
To:
×
Loading...
