Suroviny pro obor vzdělání Cukrář

by Bláha, Ludvík, Kopová, Ivana, Šrek, František
Published 2014

Cukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář

by Bláha, Ludvík, Conková, Věra, Kadlec, František
Published 2019

Cukrářská výroba II : pro 2. ročník oboru vzdělání Cukrář

by Bláha, Ludvík, Conková, Věra, Kadlec, František
Published 2019

Cukrářská technologie

by Půlpánová, Alena
Published 2013