Meat 31 maso 14 meat 14 Meat industry and trade 13 masné výrobky 13 meat products 12 meat processing 10 zpracování masa 10 Quality 9 food hygiene 7 food quality 7 hygiena potravin 7 kvalita potravin 7 sausages 7 uzeniny 7 Microbiology 5 Quality control 5 drůbeží maso 5 poultry meat 5 sausage industry 5 uzenářství 5 Analysis 4 Dairy products 4 Preservation 4 chicken meat 4 food microbiology 4 food technology 4 kuřecí maso 4 masný průmysl 4 meat industry 4 potravinářská mikrobiologie 4 potravinářská technologie 4 Packing-houses 3 Seafood 3 fermentace 3 fermentation 3 fermented dairy products 3 fermented meat products 3 fermentované masné výrobky 3 kysané mléčné výrobky 3 meat industry and trade 3 řeznictví 3 Dairy inspection 2 Food 2 Meat inspection 2 Packing-house products 2 Poultry 2 Sensory evaluation 2 anti-microbial agents 2 antimikrobiální látky 2 more ...