Author
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
54
Lukášková, Eva
46
SpringerLink (Online service)
39
John Wiley & Sons
28
EBSCO Publishing (firma)
21
Velichová, Helena
21
Hoza, Ignác, 1941-
18
Buňková, Leona
17
Buňka, František, 1978-
13
Hrabě, Jan, 1943-
13
Kadlec, Pavel, 1940-
13
Kráčmar, Stanislav
13
Mišurcová, Ladislava
13
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
13
Fišera, Miroslav
11
Sun, Da-Wen
11
Buňka, František
10
Kráčmar, Stanislav, 1948-
10
Mlček, Jiří
10
Nollet, Leo M. L., 1948-
10
Shahidi, Fereidoon, 1951-
10
Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
9
Chovancová, Miloslava
9
Družbíková, Helena
9
Holko, Ivan
9
Hrabě, Jan
9
Parisi, Salvatore
9
Preedy, Victor R.
9
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre. Fakulta biotechnológie a potravinárstva
9
Doležalová, Magda
8
Lapčíková, Barbora
8
Sumczynski, Daniela, 1976-
8
American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry
7
Golian, Jozef, 1966-
7
Heinzová, Romana
7
Voldřich, Michal, 1962-2013
7
Bučková, Martina
6
Elsevier (firma)
6
Grumezescu, Alexandru Mihai,
6
Gál, Robert
6
Holban, Alina Maria,
6
Mlček, Jiří, 1981-
6
Rop, Otakar, 1972-2013
6
Valášek, Pavel
6
Valášek, Pavel, 1958-
6
Williams, Peter A.
6
Burešová, Iva, 1971-
5
Dickinson, Eric
5
Elsevier Science (firma)
5
Han, Jung H.
5
more ...