Author
Buňka, František, 1978-
3
John Wiley & Sons
3
Augustin, Mary Ann
1
Bintsis, Thomas,
1
Boland, Mike, 1950-
1
Buňková, Leona, 1974-
1
Bylund, Gösta
1
Březina, Pavel, 1945-
1
Chaiyabutr, Narongsak
1
Chandan, Ramesh C.
1
Chandan, Ramesh C.,
1
Coimbra, Jane Sélia dos Reis, 1962-
1
Contò, Francesco,
1
Corredig, Milena, 1967-
1
Deeth, Hilton, 1945-
1
Del Nobile, Matteo Alessandro,
1
Elsevier (firma)
1
Faccia, Michele, 1963-
1
Geurts, T. J.
1
Golian, Jozef, 1966-
1
Goyal, Megh R.,
1
Griffiths, Mansel
1
Griffiths, Mansel W.
1
Haenlein, George F. W.
1
Herian, Karol
1
Institute of Food Technologists
1
Jelínek, Jaroslav
1
Kilara, Arun
1
Kilara, Arun,
1
Kozák, Antonín, 1953-
1
Lewis, M. J. 1949-
1
Luján Quiberoni, Andrea del, 1970-
1
Lukášová, Jindra, 1936-2004
1
Malik, Junaid Ahmad, 1987-
1
Matyáš, Zdeněk, 1923-2002
1
Mixa, Axel,
1
Papademas, Photis,
1
Park, Young W.
1
Praktické možnosti zpracování kravského, ovčího a kozího mléka Zlín, Česko)
1
Ranvir, Suvartan,
1
Reinheimer, Jorge Alberto, 1951-
1
Samková, Eva
1
Shah, Nagendra P.,
1
Singh, Harjinder, 1957-
1
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre. Fakulta biotechnológie a potravinárstva
1
Smithers, Geoffrey W.
1
Spreer, Edgar,
1
Teixeira, José A. 1957-
1
Thompson, Abby
1
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
1
more ...