Topics
kvasné technologie
fermenting technology
8
fermentace
6
fermentation
6
food microbiology
5
potravinářská mikrobiologie
5
beverages
2
fermented dairy products
2
fermented meat products
2
fermented vegetables
2
fermentované masné výrobky
2
food biochemistry
2
food technology
2
kvašená zelenina
2
kysané mléčné výrobky
2
potravinářská biochemie
2
potravinářská technologie
2
biochemické inženýrství
1
dairy products
1
enzymy
1
food
1
food contaminantion
1
food industry
1
food of vegetable origin
1
food preservation
1
kontaminace potravin
1
konzervování potravin
1
kosmetika
1
lihovarnictví
1
methods
1
metody
1
microbiological techniques
1
mikrobiologická technika
1
mikroorganismy
1
mléčné výrobky
1
mýdla
1
nápoje
1
plant products
1
plant proteins
1
potraviny
1
potraviny rostlinného původu
1
potravinářský průmysl
1
průmysl nápojů
1
rostlinné bílkoviny
1
rostlinné produkty
1
technical microbiology
1
technická mikrobiologie
1
technologické procesy
1
tukový průmysl
1
čištění odpadních vod
1