Author
Buňka, František, 1978-
5
Hoza, Ignác, 1941-
4
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
3
Velíšek, Jan, 1946-
3
Braun, David B.
2
Březina, Pavel, 1945-
2
Davídek, Jiří, 1932-2015
2
Fišera, Miroslav
2
Hrabě, Jan, 1943-
2
Jelínek, Jaroslav
2
Koplík, Richard
2
Kulp, Karel, 1920-
2
Machů, Ludmila
2
McClements, D. J.
2
Mlček, Jiří, 1981-
2
Nagyová, Gabriela
2
Nielsen, S. Suzanne
2
Patočka, Jiří, 1939-
2
Ponte, Joseph G., 1925-
2
Rosen, Meyer R.
2
Salek, Richardos Nikolaos, 1985-
2
Sengee, Zultsetseg
2
Skřivan, Pavel
2
Snopek, Lukáš
2
SpringerLink (Online service)
2
Strunecká, Anna, 1944-
2
Ustunol, Zeynep, 1960-
2
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
2
Vávra Ambrožová, Jarmila, 1985-
2
Ademola Ijabadeniyi, Oluwatosin,
1
Akoh, Casimir C., 1955-
1
American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry
1
American Chemical Society. Meeting
1
Attokaran, Mathew,
1
Belitz, Hans-Dieter, 1931-1993
1
Bowman, Logan
1
Cejpek, Karel, 1967-
1
Coupland, John N.
1
Damodaran, Srinivasan
1
DeBevoise, M. B.,
1
DeMan, John M., 1925-2010
1
Decker, Eric, 1960-
1
Dvořák, Ondřej, 1962-
1
EBSCO Publishing (firma)
1
Elias, Ryan J.
1
Elsevier (firma)
1
Ferreira, Vicente
1
Field, Simon
1
Finley, John W., 1942-
1
Fox, P. F.
1
more ...