Staff View: Stanovení riboflavinu v cereálních produktech

Stanovení riboflavinu v cereálních produktech

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Sikorová, Pavlína (Dissertant)
Other Authors:	Škrovánková, Soňa (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2008
Subjects:	Riboflavin vitamin B2 HPLC/UV cereální produkty cereal products diplomová práce
Physical Description:	93 s., 30 s. obr. příloh


LEADER	01255ntm a22003377u 4500
001	zp8069
041			\|a cze
100	1		\|a Sikorová, Pavlína \|4 dis
245	1	0	\|a Stanovení riboflavinu v cereálních produktech
246			\|a The determination of riboflavin in cereal products
260			\|c 2008
300			\|a 93 s., 30 s. obr. příloh
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Riboflavin
653			\|a vitamin B2
653			\|a HPLC/UV
653			\|a cereální produkty
653			\|a Riboflavin
653			\|a vitamin B2
653			\|a HPLC/UV
653			\|a cereal products
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Škrovánková, Soňa \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/6824 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB