|
|
|
|
| LEADER |
00000ntm a22000007u 4500 |
| 001 |
zp8068 |
| 041 |
|
|
|a cze
|
| 100 |
1 |
|
|a Seidlerová, Sabina
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Společenská setkání a gastronomická pravidla uplatňována v rámci poskytování služeb ve společném stravování
|
| 246 |
|
|
|a Social meetings and gastronomic rules asserted within the providing of services in public catering.
|
| 260 |
|
|
|c 2008
|
| 300 |
|
|
|a 85 s.
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
|
| 500 |
|
|
|a Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production
|
| 500 |
|
|
|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
|
| 500 |
|
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|
| 500 |
|
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|
| 506 |
|
|
|a Bez omezení
|
| 653 |
|
|
|a Gastronomické pravidlo
|
| 653 |
|
|
|a hostina
|
| 653 |
|
|
|a společenské setkání
|
| 653 |
|
|
|a obsluha
|
| 653 |
|
|
|a inventář
|
| 653 |
|
|
|a gastronomie
|
| 653 |
|
|
|a Gastronomic rule
|
| 653 |
|
|
|a banquet
|
| 653 |
|
|
|a social gathering
|
| 653 |
|
|
|a service
|
| 653 |
|
|
|a inventory
|
| 653 |
|
|
|a gastronomy
|
| 655 |
|
4 |
|a diplomová práce
|
| 700 |
1 |
|
|a Pečivová, Pavlína
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
|4 dgg
|
| 710 |
2 |
|
|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
|4 dgg
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://hdl.handle.net/10563/6330
|y Plný text v Digitální knihovně UTB
|
