Staff View: Modifikace dávek trvanlivých potravin pro civilní obyvatelstvo v krizových stavech.

Modifikace dávek trvanlivých potravin pro civilní obyvatelstvo v krizových stavech.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nováková, Lucie (Dissertant)
Other Authors:	Družbíková, Helena (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2008
Subjects:	Krizová situace rozdělení a výživa civilního obyvatelstva nutriční faktory v krátkém období jídelní lístek skladba potravin a pokrmů Crisis nutrition of civilian population nutrient in short period menu food and dish com-position diplomová práce
Physical Description:	55 s., 9 s. příloh


LEADER	01493ntm a22003617u 4500
001	zp8062
041			\|a cze
100	1		\|a Nováková, Lucie \|4 dis
245	1	0	\|a Modifikace dávek trvanlivých potravin pro civilní obyvatelstvo v krizových stavech.
246			\|a The modification of durable food rations for civilian population in crisis.
260			\|c 2008
300			\|a 55 s., 9 s. příloh
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Krizová situace
653			\|a rozdělení a výživa civilního obyvatelstva
653			\|a nutriční faktory v krátkém období
653			\|a jídelní lístek
653			\|a skladba potravin a pokrmů
653			\|a Crisis
653			\|a nutrition of civilian population
653			\|a nutrient in short period
653			\|a menu
653			\|a food and dish com-position
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Družbíková, Helena \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/5800 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB