Antimicrobial effects of linear polyphosphates for chosen microorganisms

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nováková, Adéla (Dissertant)
Other Authors: Buňková, Leona (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: English
Published: 2008
Subjects:
JOHA HBS
JOHA S9
SELF 690
Staphylococcus aureus
Bacillus subtilis
Bacillus cer-eus
Bacillus brevis
Bacillus sphaericus
Micrococcus luteus
Escherichia coli
Serratia marcescens
Pseudomonas fluorescens
Salmonella typhi
tavíci soli;
emulsifying salts;
diplomová práce
Physical Description: 81 s., 25 s. obr. příloh.

Cover

LEADER 01985ntm a22005777u 4500
001 zp8061
041 |a eng 
100 1 |a Nováková, Adéla  |4 dis 
245 1 0 |a Antimicrobial effects of linear polyphosphates for chosen microorganisms 
246 |a Antimicrobial effects of linear polyphosphates for chosen microorganisms 
260 |c 2008 
300 |a 81 s., 25 s. obr. příloh. 
500 |a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin 
500 |a Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production 
500 |a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a JOHA HBS 
653 |a JOHA S9 
653 |a SELF 690 
653 |a Staphylococcus aureus 
653 |a Bacillus subtilis 
653 |a Bacillus cer-eus 
653 |a Bacillus brevis 
653 |a Bacillus sphaericus 
653 |a Micrococcus luteus 
653 |a Escherichia coli 
653 |a Serratia marcescens 
653 |a Pseudomonas fluorescens 
653 |a Salmonella typhi 
653 |a tavíci soli; 
653 |a JOHA HBS 
653 |a JOHA S9 
653 |a SELF 690 
653 |a Staphylococcus aureus 
653 |a Bacillus subtilis 
653 |a Bacillus cer-eus 
653 |a Bacillus brevis 
653 |a Bacillus sphaericus 
653 |a Micrococcus luteus 
653 |a Escherichia coli 
653 |a Serratia marcescens 
653 |a Pseudomonas fluorescens 
653 |a Salmonella typhi 
653 |a emulsifying salts; 
655 4 |a diplomová práce 
700 1 |a Buňková, Leona  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/5708  |y Plný text v Digitální knihovně UTB 

Similar Items