Stanovení kinetiky hydrolýzy vytvrzených proteinových kolagenových materiálů

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Friebrová, Veronika (Dissertant)
Other Authors Valášek, Pavel (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2008
Subjects
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description63 s., 35 obr., 1 příloha

Cover

LEADER 00000ntm a22000007u 4500
001 zp8046
041 |a cze 
100 1 |a Friebrová, Veronika  |4 dis 
245 1 0 |a Stanovení kinetiky hydrolýzy vytvrzených proteinových kolagenových materiálů 
246 |a Hydrolytics kinetics of collagen protein materilas 
260 |c 2008 
300 |a 63 s., 35 obr., 1 příloha 
500 |a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin 
500 |a Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production 
500 |a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Pouze v rámci univerzity 
653 |a Kinetika 
653 |a difůze 
653 |a rychlostní konstanta 
653 |a koncetrační pole 
653 |a optimum nákladů 
653 |a Reaction kinetics 
653 |a speed constant 
653 |a concentration field 
653 |a cost main processing costs 
653 |a optimum 
655 4 |a diplomová práce 
700 1 |a Valášek, Pavel  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/7284  |y Plný text v Digitální knihovně UTB