Nutriční hodnocení úrovně stravování vězňů ve VV Olomouc - Wencl, Tomáš (2008)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and food technologies
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: výživa vězňů; denní doporučená dávka; finanční limit; jídelní lístek; energie; základní nutriční faktory; prison nutrition; recommended daily ration; financial limit; menu; energy; nutritional factors; bakalářská práce